Résumé : Olivier Bellin, grand chef breton doublement étoilé, connaît bien le Pâté Hénaff pour l'utiliser en cuisine. La consigne était simple : trois ou quatre ingrédients, pas plus, et des recettes vraiment réalisables. Pari gagné : en amuse-bouches, entrées ou plats, il vous invite à découvrir 50 recettes qui renouvellent le quotidien .